Nowe dania w Restauracji Polka
.jpg)
rzegrzebki, skorzonera, dorsz, grzyby shimeji, marcepan - to podstawa nowych dań, które zagościły w lutym w karcie menu Restauracji Polka.
Na początek proponujemy niezwykle delikatną przystawkę. Przegrzebki, assettie ze skorzonery, żel z kiszonego ogórka oraz ogórek kompresowany. Skorzonerę można zasmakować w daniu w nie jednej postaci.
Danie główne już podbiło Wasze kubki smakowe. Polędwica z dorsza z małżą nowozelandzką i grzybami shimeji na risotto - gorąco polecamy! Grzyby shimeji to małe, cienkie grzyby, koloru brązowego lub białego (ta odmiana jest uprawiana bez dostępu do światła). Rosną w obfitych kiściach. Ich cechą charakterystyczną są długie, wąskie trzony zakończone półokrągłymi kapeluszami. Smakują rewelacyjnie...
.jpg)
Na deser zapraszamy do spróbowania sable migdałowego z semifreddo z miodulą, truflą czekoladową oraz marcepanem i... malibu.
Zapraszamy do rezerwacji stolika:
tel.: +48 334440555 | mail: polka.wisla@hotelaries.pl
Najnowsze artykuły
Konferencje i szkolenia w Wiśle – butikowe hotele i biznes w sercu Beskidów
Wisła od lat przyciąga turystów i firmy, które poszukują wyjątkowej przestrzeni do integracji i pracy. Malownicze Beskidy tworzą niepowtarzalne tło dla wydarzeń, a rozwinięta infrastruktura sprawia...
Święta Bożego Narodzenia w górach
Współczesne tempo życia sprawia, że coraz częściej pragniemy Świąt, które pozwolą nam naprawdę odetchnąć z dala od codziennych obowiązków i miejskiego pośpiechu. Góry w tym czasie stają się miejsce...
Przygotowania do sezonu narciarskiego – jak zadbać o kondycję, by uniknąć kontuzji?
Sezon narciarski i snowboardowy to dla wielu osób najważniejszy moment zimy, dlatego warto odpowiednio wcześniej zadbać o kondycję fizyczną. Jazda na nartach i na snowboardzie wymaga bowiem nie tyl...