Nowe dania w Restauracji Polka

P

rzegrzebki, skorzonera, dorsz, grzyby shimeji, marcepan - to podstawa nowych dań, które zagościły w lutym w karcie menu Restauracji Polka.

Na początek proponujemy niezwykle delikatną przystawkę. Przegrzebki, assettie ze skorzonery, żel z kiszonego ogórka oraz ogórek kompresowany. Skorzonerę można zasmakować w daniu w nie jednej postaci.

Danie główne już podbiło Wasze kubki smakowe. Polędwica z dorsza z małżą nowozelandzką i grzybami shimeji na risotto - gorąco polecamy! Grzyby shimeji to małe, cienkie grzyby, koloru brązowego lub białego (ta odmiana jest uprawiana bez dostępu do światła). Rosną w obfitych kiściach. Ich cechą charakterystyczną są długie, wąskie trzony zakończone półokrągłymi kapeluszami. Smakują rewelacyjnie...

Na deser zapraszamy do spróbowania sable migdałowego z semifreddo z miodulą, truflą czekoladową oraz marcepanem i... malibu.

Zapraszamy do rezerwacji stolika:

Restauracja Polka

tel.: +48 334440555 | mail: polka.wisla@hotelaries.pl

Poprzedni artykuł
Morsowanie w Wiśle
Następny artykuł
Bezcenny czas we dwoje w Aries

Najnowsze artykuły

Szlak Niedźwiadka i inne rodzinne trasy w Wiśle

Szlak Niedźwiadka i inne rodzinne trasy w Wiśle

Jeśli szukacie w Wiśle szlaków turystycznych dla dzieci, nie musicie od razu planować całodniowej wyprawy. Poznajcie Szlak Niedźwiadka i inne rodzinne trasy.

Co robić w Wiśle, gdy za oknem pada deszcz?

Co robić w Wiśle, gdy za oknem pada deszcz?

Wisła nosi miano Perły Beskidów nie bez powodu. Kiedy słońce rozświetla szczyty, naturalnym wyborem stają się górskie szlaki i trasy rowerowe. A gdy pada? Sprawdź atrakcje pod dachem.

Las, woda i zioła – nowe rytuały i zabiegi w Aries Hotel & SPA Wisła

Las, woda i zioła – nowe rytuały i zabiegi w Aries Hotel & SPA Wisła

Oddajemy w Twoje ręce naszą nową kartę zabiegów w Aries SPA Wisła. Przenieśliśmy ideę beskidzkiego odpoczynku na poziom wyciszających doświadczeń, łącząc lokalne surowce z zaawansowaną kosmetologią.