Nowe dania w Restauracji Polka

P

rzegrzebki, skorzonera, dorsz, grzyby shimeji, marcepan - to podstawa nowych dań, które zagościły w lutym w karcie menu Restauracji Polka.

Na początek proponujemy niezwykle delikatną przystawkę. Przegrzebki, assettie ze skorzonery, żel z kiszonego ogórka oraz ogórek kompresowany. Skorzonerę można zasmakować w daniu w nie jednej postaci.

Danie główne już podbiło Wasze kubki smakowe. Polędwica z dorsza z małżą nowozelandzką i grzybami shimeji na risotto - gorąco polecamy! Grzyby shimeji to małe, cienkie grzyby, koloru brązowego lub białego (ta odmiana jest uprawiana bez dostępu do światła). Rosną w obfitych kiściach. Ich cechą charakterystyczną są długie, wąskie trzony zakończone półokrągłymi kapeluszami. Smakują rewelacyjnie...

Na deser zapraszamy do spróbowania sable migdałowego z semifreddo z miodulą, truflą czekoladową oraz marcepanem i... malibu.

Zapraszamy do rezerwacji stolika:

Restauracja Polka

tel.: +48 334440555 | mail: polka.wisla@hotelaries.pl

Poprzedni artykuł
Morsowanie w Wiśle
Następny artykuł
Bezcenny czas we dwoje w Aries

Najnowsze artykuły

Atrakcje dla dzieci w Wiśle latem – gdzie iść i co robić z dzieckiem?

Atrakcje dla dzieci w Wiśle latem – gdzie iść i co robić z dzieckiem?

Latem Wisła pachnie starym lasem i rześkim górskim powietrzem. To świetny kierunek na rodzinny urlop, gdzie atrakcje dla dzieci macie dosłownie na wyciągnięcie ręki. Tuż obok siebie znajdziecie...

Wisła jak z pocztówki - 12 miejsc na idealne zdjęcie w Beskidzie Śląskim

Wisła jak z pocztówki - 12 miejsc na idealne zdjęcie w Beskidzie Śląskim

Wisła jak z pocztówki - 12 najlepszych punktów widokowych w Wiśle i Beskidzie Śląskim z czasem dojścia, współrzędnymi i wskazówkami foto dla każdego miejsca.

Wisła czy Ustroń – co wybrać na weekend w Beskidach?

Wisła czy Ustroń – co wybrać na weekend w Beskidach?

Wisła i Ustroń, choć leżą tak blisko siebie, otwierają przed Wami zupełnie inne górskie światy. Wisła zaprasza w wyższe partie gór, pachnie beskidzkim lasem, kusi autorską kuchnią i panoramami,...