Nowe dania w Restauracji Polka
.jpg)
rzegrzebki, skorzonera, dorsz, grzyby shimeji, marcepan - to podstawa nowych dań, które zagościły w lutym w karcie menu Restauracji Polka.
Na początek proponujemy niezwykle delikatną przystawkę. Przegrzebki, assettie ze skorzonery, żel z kiszonego ogórka oraz ogórek kompresowany. Skorzonerę można zasmakować w daniu w nie jednej postaci.
Danie główne już podbiło Wasze kubki smakowe. Polędwica z dorsza z małżą nowozelandzką i grzybami shimeji na risotto - gorąco polecamy! Grzyby shimeji to małe, cienkie grzyby, koloru brązowego lub białego (ta odmiana jest uprawiana bez dostępu do światła). Rosną w obfitych kiściach. Ich cechą charakterystyczną są długie, wąskie trzony zakończone półokrągłymi kapeluszami. Smakują rewelacyjnie...
.jpg)
Na deser zapraszamy do spróbowania sable migdałowego z semifreddo z miodulą, truflą czekoladową oraz marcepanem i... malibu.
Zapraszamy do rezerwacji stolika:
tel.: +48 334440555 | mail: polka.wisla@hotelaries.pl
Najnowsze artykuły
Detoks ciała i umysłu – relaks w Hotelu SPA
Współczesny tryb życia pełen jest pośpiechu, stresu i bodźców, które nadwyrężają nasze siły fizyczne i psychiczne. Nic więc dziwnego, że coraz więcej osób szuka miejsc, które oferują...
Najlepsze beskidzkie przysmaki – 5 dań, które musisz spróbować
Podróżując po Beskidach, nie sposób pominąć tego, co dla regionu najbardziej charakterystyczne – bogatej i różnorodnej kuchni, zakorzenionej w tradycji pasterskiej i góralskiej. Dla Gości odwiedzaj...
Hotel przyjazny zwierzętom: Akceptujemy psy!
Podróżowanie z psem nie musi oznaczać rezygnacji z luksusu ani kompromisów w zakresie komfortu. Wręcz przeciwnie – współczesna oferta hotelowa wychodzi naprzeciw potrzebom Gości, dla których czworo...