Nowe dania w Restauracji Polka

P

rzegrzebki, skorzonera, dorsz, grzyby shimeji, marcepan - to podstawa nowych dań, które zagościły w lutym w karcie menu Restauracji Polka.

Na początek proponujemy niezwykle delikatną przystawkę. Przegrzebki, assettie ze skorzonery, żel z kiszonego ogórka oraz ogórek kompresowany. Skorzonerę można zasmakować w daniu w nie jednej postaci.

Danie główne już podbiło Wasze kubki smakowe. Polędwica z dorsza z małżą nowozelandzką i grzybami shimeji na risotto - gorąco polecamy! Grzyby shimeji to małe, cienkie grzyby, koloru brązowego lub białego (ta odmiana jest uprawiana bez dostępu do światła). Rosną w obfitych kiściach. Ich cechą charakterystyczną są długie, wąskie trzony zakończone półokrągłymi kapeluszami. Smakują rewelacyjnie...

Na deser zapraszamy do spróbowania sable migdałowego z semifreddo z miodulą, truflą czekoladową oraz marcepanem i... malibu.

Zapraszamy do rezerwacji stolika:

Restauracja Polka

tel.: +48 334440555 | mail: polka.wisla@hotelaries.pl

Poprzedni artykuł
Morsowanie w Wiśle
Następny artykuł
Bezcenny czas we dwoje w Aries

Najnowsze artykuły

Idealny plan na 3 dni w Wiśle – co zobaczyć, gdzie zjeść i jak odpocząć?

Idealny plan na 3 dni w Wiśle – co zobaczyć, gdzie zjeść i jak odpocząć?

Nie trzeba wyjeżdżać z Polski, by poczuć atmosferę prawdziwego górskiego kurortu. Wisła to nie tylko rodzinne miasto Adama Małysza, ale i miejsce, gdzie rzeka Wisła bierze swój początek – dosłownie...

Greenhouse Aries – degustacyjne menu i magiczna szklarnia w sercu Wisły

Greenhouse Aries – degustacyjne menu i magiczna szklarnia w sercu Wisły

Aries Hotel & Spa Wisła to kwintesencja luksusowego wypoczynku w sercu Beskidu Śląskiego. Hotel łączy w sobie bezkompromisową wygodę, elegancję i bliskość natury. Zlokalizowany tuż nad brzegiem Wis...

Malinowska Skała - symbol Beskidu Śląskiego z panoramą na Skrzyczne

Malinowska Skała - symbol Beskidu Śląskiego z panoramą na Skrzyczne

Malinowska Skała to jedno z tych miejsc w Beskidzie Śląskim, które trzeba odwiedzić. Niezależnie od tego, czy szukasz łatwej i widokowej trasy, czy bardziej wymagającej wędrówki, szlaki turystyczne...

No items found.